Åpning av butikk

Lørdag 15.05 var det åpning av vårt butikkutsalg på Verdal. Det ble en dag med mye besøk og flere av kundene dro fornøyde med både ny grill og mye spennende krydder og kjøtt i handleposen. Det er veldig moro å få møte kundene våre og gi tips om produkter og bruk av de for best […]

Continue reading

Smash Burger

Smash Burger har blitt mer og mer populært og ikke uten grunn. Når man presser hamburgeren flat mot en glo varm overflate, vil du få en herlig “crust” på kjøttet som blir karamellisert og man får den herlige smaken. Når du lager Smart Burger på en grill, er du avhengig av en plate eller bruke […]

Continue reading

Bearded Butchers

Vi har fått inn enda en leverandør a rubs og BBQ sauser, denne gangen ble det Bearded Butchers sin linje av produkter. De har rubs og sauser av høyeste kvalitet og alle er glutenfri, mens de fleste er også uten sukker. Dette er produkter av skikkelig kvalitet og helt utrolig smaker, vi anbefaler å prøve […]

Continue reading

OPPSKRIFT: SPARERIBS

Spareribs er noe de fleste elsker, skikkelig saftige spareribs som smaker himmelsk. Dette er noe vi har laget mye av, både på Pellets Smoker og Kullgrill. Man trenger ikke å være ekspert for å få gode spareribs, men man må sette av nok tid og være tålmodig for å få de skikkelig “fall off the […]

Continue reading

ZGRILL 1002B

Vi har brukt mange typer pellets smoker igjennom tidene, men nå har vi virkelig funnet en vinner! Her får du både kvaliteten, men også en smoker man slipper å bruke alle sparepengene på. Dette er en av de mest solgte Pellets smokerne i USA, nettopp pågrunn av den fantastiske. kvaliteten, størrelsen og ikke minst prisen. […]

Continue reading

Killer Hogs

Produkter av Malcom Reed/Howtobbqright Killer hogs er produktserien til Malcom Reed, en av de største pitmasterne på Youtube. Kanalen hans heter “howtobbqright” og har over 1.2 million følgere. Han har holdt på med barbeque i over 10 år og vunnet en mengde BBQ konkurranser i USA. Killer hogs er en serie av rubs, sauser og […]

Continue reading

Masterbuilt

Dette er kull alternativet til pellets, denne smokeren jobber på samme måte som f eks Traeger, bare at den bruker kull som fuel. Dette gjør at den blir raskt varm og kan komme helt opp på 370C. Det tar kun 14 minutter for smokeren å nå 370c, hvis du ønsker å få noen skikkelig seared […]

Continue reading

Wild Fire Foods

Wild Fire™ håndlager rene og naturlige sauser, marinader og krydder-blandinger. Fulle av smak og FRI FOR gluten, melk, nøtter, fyllstoffer, smaksforsterkere, msg, fortykningsmidler og andre kjipe ingredienser. Wild Fire™ produkter er enten veganske eller vegetariske og ofte fri for tilsatt sukker med lavt saltinnhold. De velger de beste råvarer slik som chili, plommer, epler, honning, […]

Continue reading

Hva er BBQ?

Grilling/BBQ/Smoking, kjært barn, mange navn. Barbeque høres jo gjerne litt kulere ut en grilling og er egentlig bare det engelske navnet for nettopp grilling. Det er mange måter å grille på, alt fra kullgrill til fancy smokere som går på pellets. Det har vært store endringer i markedet de siste årene og mye spennende har […]

Continue reading