Caputo pizzamel tipo-00 1 kg

55 kr

Caputo pizzamel tipo-00 1 kg

55 kr

På lager

Varenummer: 130161 Kategori:

Beskrivelse

Dette melet er ekstra finmalt, nærmest som pudder. Melet gjør deigen smidig, smakfull og gir pizzabunn en fyldig luftig konsistens.
Dette er en mel blanding som er ideell for tillaging av en klassisk napolitansk pizzabunn. Melet er av type «00» og inneholder 12,5% proteiner. Anbefalt heving av deig: 2 timer hviletid i romtemperatur, 24 timer heving i kjøleskap. Deigen tas ut av kjøleskapet 3 timer før bruk.

Tilleggsinformasjon

Vekt 1 kg

Omtaler

Det er ingen omtaler ennå.

Bli den første til å omtale “Caputo pizzamel tipo-00 1 kg”

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *