Den mest universale kniven på kjøkkenet for alle (amatør) kokker er Kokkekniven. Ypperlig til å skjære kjøtt, fisk og grønnsaker, men også for å fin kutte urter. Formen på bladet er typisk for europeisk stil. Forged Brute knivene er laget av Japansk 440C Stål, med en hardhet på 58 Rockwell.
Alle Forged knivene lages for hånd og har en blad tykkelse på 2mm, med 18 graders vinkel. Leveres i en flott boks og har 10 års garanti.
Om Forged brand:
Forged er mer en bare et kniv brand, knivene er designet for å både se bra ut og fungere optimalt. Laget for at man skal ha en kniv i mange år. Målet til Forged er å lage kniver du kommer til å elske og være stolt over. Alle Forged knivene kommer med 10 års garanti.
Omtaler
Det er ingen omtaler ennå.